Alimentación y dolor crónico
El síntoma de dolor regional complejo es la afección de dolor crónico más dolorosa conocida por la medicina. Como con cualquier condición con orígenes inflamatorios, sus pacientes deben estar extremadamente atentos a factores externos específicos que pueden empeorar o mejorar su bienestar diario. Por ejemplo, cambios en el clima, el estrés, la ansiedad, la actividad física, las prendas de vestir y, por último, pero no menos importante: alimentación.
” Su dieta puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico. al encenderlo y apagarlo en los momentos apropiados. Una dieta pobre puede alterar su sistema inmunológico, por lo que actúa de manera anormal y puede contribuir a inflamación persistente de bajo grado “. – Dr. Tabung, investigador del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard.
El paciente con SDRC debe preocuparse por lo que pone en su plato. Seguir una dieta adecuada podría mejorar sus sentimientos diarios, su capacidad para realizar ciertas actividades, etc.
Dr. Giampiero Salvati, renombrado reumatólogo y uno de los colaboradores de MTI, explica en detalle lo que esta dieta debe y no debe contener.
“Una dieta antiinflamatoria implica principalmente cantidades adecuadas de Vitamina C, que en algunos estudios incluso se ha visto que previene la aparición de SDRC después de una fractura ósea. Esta vitamina tiene innumerables funciones, incluida la producción de colágeno, la absorción de hierro y una potente actividad antioxidante. Los alimentos con el mayor contenido de vitamina C son: grosellas, pimientos, ensalada de rúcula, kiwis, repollo, lechuga, espinacas, fresas, naranja, limón, pomelo. También, muy importante, es la introducción de ácidos grasos omega 3, que se puede encontrar en grandes cantidades en salmón, sardinas, caballa, atún, frutos secos (especialmente nueces y almendras).
Legumbres son importantes como fuente de proteínas no animales y abundantes minerales (como magnesio, hierro, potasio y zinc). Las especias como la cúrcuma, la nuez moscada y el jengibre tienen una buena acción antiinflamatoria y también deben agregarse a la dieta. Los alimentos que deberían ser reducido drásticamente En una dieta antiinflamatoria se encuentran los azúcares refinados (contenidos en pan, pasta, arroz blanco, rosquillas, pero también bebidas
con alto contenido de azúcar), en general productos derivados de harinas que también se encuentran en la carne roja, salchichas, salchichas, tocino , café y chocolate “.
Otro problema con el dolor crónico es que a menudo acompaña a la obesidad, en una especie de “círculo vicioso”. El dolor impide que el paciente pueda hacer ejercicio y, en algunos casos, moverse todo junto. Esto conduce al aumento de peso, lo que a su vez hace que su cuerpo esté en un nivel constante de inflamación, que agravan el dolor crónico.
Por lo tanto, los pacientes con SDRC afectados por la obesidad deben centrarse aún más en cambiar a una dieta antiinflamatoria, ya que podría ayudar rompiendo el ciclo.
Vea aquí una pestaña con algunos ejemplos de alimentos que lo ayudarán a reducir
inflamación:
Hay muchas maneras de trabajar para ayudar a su cuerpo cuando se encuentra en una “crisis de dolor crónico”. La alimentación debe estar en la parte superior de su lista, ya que experimentará cambios milagrosos en sus niveles de dolor, rango de movimiento y bienestar general. No dude en ponerse en contacto con un dietista que lo ayudará a crear la dieta perfecta adaptada a su cuerpo.
Si tiene alguna pregunta sobre este tema en particular y / o tiene alguna pregunta sobre el dolor crónico, póngase en contacto con uno de nuestros coordinadores de atención al paciente, que estará encantado de ayudarlo.
